木耳可以补气血、防止肥胖、促进肠胃的蠕动、清洗肠胃、降低血的粘稠度、软化血管、预防血栓、防止动脉粥样硬化和冠心病、增强机体免疫力、防癌抗癌。黑木耳中含有铁,可防治缺铁性贫血;可防止肥胖、促进肠胃的蠕动;经常吃木耳可促进肠道脂肪食物的排泄好。{注:120元/斤}
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