西湖藕粉是浙江省杭州地区汉族名产之一。其风味独特,富含营养。

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7 년 전
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Jiaxing
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  • 편의 식품

西湖藕粉是杭州的名产。这里种植的藕具有孔小,肉厚,味甜,香醇的特点,加工制成的藕粉,呈薄片状,色泽白里透红,取一点放在两指间捻之呈肉红色,别处所产藕粉则为白色。这是识别西湖藕粉的最简单的方法。