嘉兴宏达烧鸡

¥ 80

1 year ago

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Jiaxing

2466

ID: 760530

Food type: Meat

宏达烧鸡是用１３种中药调制出来的，有清火、滋补的作用，是典型的健康食品。让人惊讶的是所有烧鸡用的都是不超过８０天的小鸡，它们打一出生就无忧无虑地在果园、桑园、竹园里生活着，有个美丽的名字叫“三园鸡”。更让人惊讶的是制作宏达烧鸡用的是１７年的老汤，老汤每天去除浮渣和沉渣，取中间最纯净的部分，经年累月，富含丰富的蛋白质，１５℃就能凝固成膏，那烧鸡是用这老汤经过６个小时焖制出来的，自然香气浓郁，不同凡响。