自 1993 年首创软质沙琪玛以来,徐福记以十八道工序匠心传承,从高筋面粉与鲜鸡蛋的黄金配比,到纯蛋黄液和面的创新升级(如黄金沙琪玛),每一块都历经恒温烘烤与严格质检,成就松软绵密、甜而不腻的口感。2025 年全新推出的黄金沙琪玛,更以 100% 纯蛋黄液搭配百花蜂蜜与低芥酸菜籽油,实现咸甜平衡的味觉革命,同时富含 OMEGA 3 且 0 反式脂肪酸,健康与美味兼得。
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