武汉热干面(Hot dry noodles)是我国五大名面之一，也是武汉最出名的小吃之一，热干面色泽黄而油润，味道鲜美
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1 year ago
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Xiamen
686
ID: 760916
- Convenience Food
热干面(Hot dry noodles)是武汉最出名的小吃之一，有多种做法，其采用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油,细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。热干面色泽黄而油润，味道鲜美，由于...详细>
武汉名小吃热干面武汉的热干面是我国五大名面之一。热干面既不同于凉面,又 不同于汤面,面条事先蒸熟或煮熟,拌油摊晾,吃时再放在沸水里烫热,加上调料,成品面筋道,...
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